Авторизация  | Почта  | Поиск  |    English  
ВСГУТУ
 

Кафедра "Биоорганическая и пищевая химия"

photo

Дата основания 1992

Заведующий кафедрой

Жамсаранова Сэсэгма Дашиевна

Специальности, специализации

Кафедра является общеобразовательной для студентов, обучающихся по специальностям технологии пищевых производств

Профессорско-преподавательский состав

Штат кафедры состоит из высококвалифицированных специалистов, в том числе 4 профессоров, 6 доцентов.

Научная деятельность

Основные научные направления:

  • "Иммунобиотехнология природных биологически активных соединений". Руководитель - докт.биол.наук, профессор Жамсаранова С.Д.
  • "Поиск, оценка и разработка способов рационального использования новых источников пищевого сырья". Руководитель - докт.тех.наук, профессор Чиркина Т.Ф.
  • "Научное обоснование технологий национальных продуктов питания". Руководитель - докт.тех.наук, профессор Битуева Э.Б.
  • "Металлароматические комплексы: синтез, свойства и их применение для модификации инертных полимеров" - канд.хим.наук, доцент Максанова Л.А.
Научно-методическая работа проводится по межвузовской целевой программе "Наукоемкие технологии образования" по теме:
  • "Методологическое обеспечение перехода к инновационному образованию".Подтема "Реализация межпредметных связей в свете требований инновационного типа обучения", ответственный профессор Жамсаранова С.Д.

Кафедрой налажен тесный контакт с БНЦ СО РАН, это позволяет проводить некоторые учебные занятия по органической химии на базе БНЦ, проводить совместные научные семинары по актуальным проблемам современных научных исследований. Коллектив кафедры активно участвует в научно-методических и научных конференциях различного уровня, уделяет огромное внимание организации студенческой научной работе.

Коллектив кафедры ежегодно участвует в конкурсах-грантов по различным направлениям науки и техники: НТП "Научные исследования ВШ по технологии живых систем", "Университеты России", "Научное, научно-методическое, материально-техническое и информационное обеспечение систем образования", "Научные исследования ВШ в области химии и химических продуктов, новых материалов, транспорта" и др.

Техническая база

Лаборатории оснащены необходимым оборудованием для проведения учебного процесса и научных исследований

Новости

17 и 19 апреля, 2012 года, состоялась работа секции "Биоорганическая и пищевая химия" в рамках проведения Юбилейной научно-практической конференции ВСГУТУ.


Поздравляем Галину Петровну Ламажапову с присуждением ученой степени доктора биологических наук!


11 - 12 октября 2011 состоялся семинар "Контроль объектов окружающей среды с использованием инструментальных методов анализа". Группа компаний "Люмэкс" совместно с кафедрой "Биоорганическая и пищевая химия".


11-12 октября  группа компаний "Люмекс" (г. Санкт-Петербург) и кафедра "Биоорганическая и пищевая химия" ВСГУТУ (г. Улан-Удэ) проводит научно-практический семинар "Контроль объектов окружающей среды с использованием инструментальных методов анализа" 


С 4 по 12 апреля 2011 г. состоится научная конференция преподавателей, научных работников и аспирантов ВСГТУ.

Заседания секции «Химия и биологически активные природные соединения» будут проходить 5 и 6 апреля 2011 г. в 1530 в ауд. 8-409.


Поздравляем! Бильтрикову Татьяну Владимировну аспирантку кафедры "Биоорганическая и пищевая химия" с бронзовой медалью на чемпионате России по стрельбе из лука. 


Международная школа-семинар молодых ученых «Современные проблемы пищевой инженерии и биотехнологии»

The International School-Seminar of young scientists «Modern problems of Food Engineering and Biotechnology»


Вниманию абитуриентов
Кафедра "Биоорганическая и пищевая химия" приглашает Вас ознакомиться с обновленным списком специальностей.



На главную | История | Ректорат | Подразделения | Наука | Спорт | Абитуриенту | Телефоны | Адреса

© Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления,    2009-2012 г.г.
Адрес: 670013, Республика Бурятия, г.Улан-Удэ, ул. Ключевская, д. 40В, строение 1
Тел.: (3012)43-14-15, Факс: (3012)41-71-50
Банковские реквизиты ВСГУТУ